Retrospectiva: receitas top

quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

Retrospectiva: receitas top

Receita do dia: CUPCAKE DE CANELA E GENGIBRE

INGREDIENTES

150g de açucar
40g de açucar impalpavel
110g de manteiga sem sal
2 ovos
2 colheres (chá) de canela em pó
1 colher (café) de gengibre em pó
190g de farinha de tigo com fermento

MODO DE FAZER

Preaqueça o fornoa 180°C;
Na tigela da batedeira, bata o açucar, o açucar impalpavel e a manteiga até formar um creme;
Acrescente os ovos, um a um, sempre batendo, e adicione a canela e o gengibre;
Desligue a batedeira e acrescente a farinha incorporando-a à massa.
Coloque uma quantidade generosa de massa em cada forminha e leve ao forno por 15min ou até assar.

Dica: Para decorar, use um stensil para bolos e peneire açucar e canela sobre cada cupcake.

* a Rainha recomenda:

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