Torta de Massa Folhada com Brócolis e Queijo Coalho

quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Torta de Massa Folhada com Brócolis e Queijo Coalho

INGREDIENTES

1 pacote de massa folhada
1 colher (sopa) de margarina
1 cebola picada
1 maço de brocolis lavado e picado
4 ovos
1 lata de creme de leite sem soro
200g de queijo coalho cortado em cubos pequenos
sal a gosto

MODO DE FAZER

Descongele e abra a massa conforme as instruções da embalagem.
Em uma panela, aqueça a margarina e doure a cebola. Junte o brócolis e refogue por 2min. Deixe esfriar.
Bata os ovos com creme de leite, misture o brocolis e o queijo. Tempere com sal.
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de 20cm. Coloque o recheio, feche com tiras da massa que sobrou e asse no forno preaquecido a 180°C por 45min ou até dourar a superficie