Casa Nova!

Uma nova cozinha para as mesmas panelas...
Sejam bem-vindos e voltem mais vezes...

quarta-feira, 6 de março de 2013

Beterraba Crocante


INGREDIENTES

2 beterrabas
óleo de girassol para fritar
sal grosso a gosto

MODO DE FAZER

DEscasque e apare as beterrabas. Usando um cortador de legumes, fatie-as em lâminas bem finas. lave e seque bem com papel toalha.
Em uma frigideira grande, aqueça uma boa quantidade de óleo a 190ºC. Tempere com o sal e sirva em seguida

Sugestão
são um ótimo acompanhamento para drinques sozinhas ou com molhos.

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